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产品名称:中擂品牌营销策划案例•长坝桔柚柚子水果营销

  • 产品分类: 合作案例
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  • 是否定制: 支持定制
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  • 产品详情

  

中擂品牌营销策划案例•长坝桔柚柚子水果营销策划

  2、送礼。随着人们健康意识的提升,天然健康、营养丰富的水果越来越成为人们送礼的首选,柚子甘甜美味、营养丰富,成为人们日常送礼的首选。同时,柚子外形浑圆,象征团圆之意,更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音,柚子即佑子,被人们认为有吉祥的含义,更为送礼添加好意头。

  柚子很多,有机、绿色、生态,没有农药的柚子才是最好的天然成长的柚子才是消费者认为最好的柚子,所以,光口感好是不够的!所以我们还要塑造出一个绿色的柚子形象——有机柚。面对现代快速生活和环境污染带来的身体“亚健康”、疾病低龄化情况,丹霞桔柚倡导回归送礼送健康,送礼送吉祥的传统礼节。丹霞桔柚是爱的使者,丹霞桔柚品牌传达着对人们的生活无限爱与祝福。

  通过“公司+基地+农合社”的创新集团化公司运作模式,以公司及基地为核心,通过联合当地农户进行统一化品牌运作,打造粤北长坝桔柚独特的地理标志品牌。

  由于长坝柚子高品质,造成供不应求的局面,大多以送礼为主,针对这一现象,中擂团队认为,初期应将产品定位为柚子礼品,将长坝桔柚当做一个高品质水果礼物,这样即可以提升产品附加价值,也可以提升品牌形象.

  长坝沙田柚品种为“世界四大名柚(沙田柚、文旦柚、坪山柚、暹罗柚)”之一,以果形美观,为端正梨型;果实脐部有个明显的金钱印,果皮较薄、表面光滑、肉质脆嫩、色泽金黄、香甜可口,具有浓郁的香蜜味而驰名,果实中含有人体需的丰富营养物质,是远近闻名的“中华名果”。它皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失香味,故有“天然水果罐头”之称。2010年6月2日,原国家质检总局批准对“长坝沙田柚”实施地理标志产品保护。

  仁化县境内以山地、丘陵为主,林地面积大,森林覆盖率高(66.2%),能涵养水分,加之北与中国著名风景名胜区丹霞山接壤,由于丹霞山属于世界自然遗产和国家地质地貌自然保护区,因此,丹霞山及其与之相邻的大桥镇生态环境良好。根据华南绿色产品认证检测中心对大桥镇环境空气、土壤和灌溉用水的抽样检测结果显示,境内环境空气、土壤、水质良好,无污染。大桥镇是典型的农业生态镇,适合生产绿色食品,故生产的长坝沙田柚品质优良。如何利用长坝生产优质沙田柚这一天然的地理优势,发扬广大,成为带动地方经济发展的引擎呢?这是时任长坝镇领导头痛与关注的核心话题,在此背景下,在韶关冯氏庄园冯总的引荐下,CCBD中擂咨询与长坝形成了战略合作,CCBD中擂为长坝的长远发展设计完全可行与有效的产业战略规划。

  放眼世界,只有我国和东南亚少数国家地区生产柚子,而世界主产柑桔国家绝大多数均无柚子生产,我国也只有福建、广东、广西、浙江、云南、四川等少数省份能生产柚子。据农业部相关数据统计,目前广西、广东、福建、浙江四个主要柚子产地柚子种植面值达170万亩,年产量达242万吨,而这样的产量远远不能满足全国市场需求。随着市场需求的多样化,柚子也可深加工为柚子茶、蜜柚酒、果醋、果胶、蜜饯等多种产品,对柚子的需求量逐年加大,柚子市场有巨大的发展前景!

  商业模式的前瞻性:目前国内柚子行业基本都是以地理标志品牌为主,如广西容县沙田柚、广东梅州金柚、福建琯溪蜜柚、浙江玉环文旦柚等。因此,要想打造行业强势品牌,成为地理性标志产品是项目必经之选。通过“公司+基地+农合社”的创新集团化公司运作模式,以公司及基地为核心,通过联合当地农户进行统一化品牌运作,打造粤北长坝桔柚独特的地理标志品牌。

  所以,有必要将“政府+农户+公司”进行捆绑联合,设立专业的市场化运作公司,以公司为主导,以农产品加工、运销为龙头,重点围绕经一种或几种产品的生产、销售、与生产基地和农户实行有机的联合,进行一体化的经营,形成“风险共担,利益共享”的经济共同体。基本运作模式式可以为:龙头企业和分散的农户签订合同,公司为农户提供生产原料,技术服务和成品回购。

  解决方案:设计完整产业发展战略规划,通过建立系统的品牌、产品、营销、推广体系来提升品牌知名度。

  1、自己食用。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果。

  产品线设计:主打产品:丹霞桔柚;深加工产品:柚子茶、柚子酒果醋、果胶、蜜饯等;衍生产品:柚苗、肥料等

  长坝沙田柚的果形美观,为端正梨型;果实脐部有个明显的金钱印,果皮较薄、表面光滑、肉质脆嫩、色泽金黄、香甜可口,具有浓郁的香蜜味等特点。[2] 果实中含有人体需的丰富营养物质:其中可溶性固形物18%以上,柚果总酸0.24%,维生素C含量130.2毫克每公斤,柚果总糖123.3克每升,粗蛋白1.30%,钙152.7毫克每千克,此外还富含维生素B1、维生素B2、维生素P和胡萝卜素及磷、铁、硫、钾等各种矿物质,对预防老年人心脑血管硬化,降低胆固醇,平衡血压,软化血管等有一定的效果。

  2、提过细化市场,明确产品的市场定位及产品USP,使其同竞品有明显的差异性和独特性。

  过往成功经验告诉我们,要想成功,就必须依托当地的龙头企业,通过龙头公司示范带动,辅以农合社组织形式,发动农户一起干,方可做大做强。

  1、打造丹霞桔柚的创新品类,并通过概念化包装,让其缺少市场参考标准,用于支持中高端的品牌定位与价格体系。

  目前国内柚子行业基本都是以地理标志品牌为主,如广西容县沙田柚、广东梅州金柚、福建琯溪蜜柚、浙江玉环文旦柚等。因此,要想打造行业强势品牌,成为地理性标志产品是项目必经之选。但是如果我们再沿用现有品类名称的话,品牌战的胜算必然不大。于是,我们做了一个大胆的尝试:开创新品类——桔柚!

  沙田柚原产于广西省容县松山镇沙田村,广东省仁化县大桥镇长坝村从1937年开始引种沙田柚,1963年规模栽种。经过不断培育,长坝沙田柚以果大形美、色泽鲜黄、肉质清甜化渣、蜜香味浓郁而驰名。长坝沙田柚逐渐成为沙田柚的代表。

  通过本次合作,长坝政府明确了发展思路与方向,有了具体执行路径与实现的方法,并在今后的工作中,将战略发展规划方案付驻现实,据悉,目前,大桥镇长坝沙田柚种植已发展到2.5万多亩,预计今年产量可达2万多吨,年产值预计可达5亿元,长坝沙田柚成为当地名副其实的特色农业经济产业。

  柚子产品可提取的卖点很多,但是我们区别于其他柚子的卖点是什么?我们发现,长坝柚子果大形正、皮黄肉肥、香甜嫩脆、柚中佳品。这就是它的独特卖点!但是这么好的柚子怎样才能卖到一个好价格,单纯是自己吃吗?好果卖到好价钱,还能让消费者乐意掏钱,拿来送礼是个不错的选择!走亲访友,求人办事,送点好水果,便宜了可不好!

  以企业现有生产基地为龙头,通过联合社的模式联合周边种植农户,最终形成区域性的生产基地,形成集生产、收购、加工、销售于一体的集团化公司,打造长坝桔柚地理标志品牌。

  CCBD中擂(国际)品牌营销策划机构,是CCBD中擂集团旗下核心成员之一,中国首家专注系统营销咨询公司,广东十大品牌营销策划机构,中国十大快消品营销策划专家,成立于2003年。多年来专业专注服务大农业、大健康、大时尚产业、大科技等多个产业,首创《360°品牌建设专家》产品,“快、低成本、一站式”为企业提供系统品牌营销解决方案。以结果为导向,建立了“系统驱动,效果为王”的品牌营销价值体系,开创性的采用了“以结果为导向,按效果付费”的“KPI效果对赌服务模式”,努力协助企业快速提升品牌与销量。

  韶关怀化县的气候和土质与广西的沙田无异,所产柚子果形、果肉、甜味、香型与广西沙田柚均可媲美。但由于渠道单一,没有专业化的营销等原因,怀化柚子的知名度还是比较低。长坝柚子种植企业家们都有一个共同的理念,用柚子孕育出健康与礼仪文明的刻度。那么,怀化柚子如何从众多品牌中杀出重围,突出品牌优势?

  建立品牌的最终目的就是要实现它的价值,达到可持续发展。品牌不是高高在上,而是要最终落地。我们从产品线规划、商业模式、渠道模式、品牌传播策略五个方面进行布线,让品牌最终落地。

  产品市场定位:中高端,主要以珠三角城市为主,并以此为核心辐射周边地区。并根据根据产品的品类及销售场所,将产品价格定位于8-16元/斤。

  根据丹霞桔柚品牌传播的特点与关键问题,可以归纳出丹霞桔柚品牌传播的两条主线和两个方向。

  服务成果:目前,大桥镇长坝沙田柚种植已发展到2.5万多亩,农合社有100多户农户,预计今年产量可达2万多吨,年产值预计可达5亿元,长坝沙田柚成为当地名副其实的特色农业经济产业。

  战略目标的前瞻性:目前国内柚子的地域领导品牌己经出现,要想在众金竞争中胜出,必先品类创新,“桔柚”用于区别沙田柚、蜜柚等品类,成为柚子中一个独特的创新品类,通过规模经济创造华南桔柚之乡的地方名片!

  随着生活水平的提高及对健康理念的提升,送礼送健康成为潮流趋势,自然健康、营养丰富的水果日益成为人们送礼的首选。柚子乃果中圣品,再加上本身就有吉祥的寓意,所以我们根据前面的分析确定进军礼品市场,通过创新市场,快速抢占消费者心智。

  “桔柚”用于区别沙田柚、蜜柚等品类,成为柚子中一个独特的创新品类,通过规模经济创造华南桔柚之乡的地方名片!

  但是,到2008年,长坝沙田柚种植规模才逐渐扩大,种植面积从700多公顷扩大到1500公顷,年产量达2600吨,产值2350万元。相对于梅州沙田柚的年均产量还不到一个零头,这是一个巨大的产距。

  丹霞桔柚,大吉大佑,承载着人们对吉祥美满幸福生活的追求与向往。“大吉大佑,吉祥如意” 实际上是丹霞桔柚所倡导的一种中国传统礼节,于是我们将品牌沟通语确定为“送桔柚,大吉大佑。要实现丹霞桔柚品牌核心价值“大吉大佑,福泽万家”,就要不断重复地传播品牌沟通语,从而让消费群体认知、认可并信赖丹霞桔柚品牌!让品牌与目标消费群体及相关群体进行沟通,让其得到一种品牌体验。正应了“好山好水育好果,好柚吉祥送万家”这样的品牌理念。

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